Новости

На 27-й Международной выставке продуктов питания «ProdExpo-2020», в феврале, продукция ВМК вновь завоевала медали.

«Продэкспо» – это крупнейшая международная профессиональная выставка качественных продуктов питания, в рамках которой проводится дегустационный конкурс пищевой и перерабатывающей отрасли – «Лучший продукт». В этом году конкуренция была очень острая, на выставке была представлена 2621 компания из 70 стран.

12 декабря 2019 года состоялась ежегодная церемония награждения сотрудников «Вологодского мясокомбината» – «Человек года 2019».

В рамках мероприятия генеральный директор Марина Александровна отметила основные результаты работы комбината в 2019 году и наметила планы на будущий период. 

Сегодня, 15 ноября, состоялось награждение победителей глобальной проверки качества всей пищевой продукции– «Гарантия качества», в рамках традиционного международного конкурса мясной продукции «Мясной Оскар», проводимого ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова при активной поддержке Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации РФ и Министерства сельского хозяйства. 
Продукция ВМК удостоена высоких экспертных оценок:

В сентябре 2019 г. на комбинате была запущена новая пельменная линия, которая позволила увеличить производственные мощности и улучшить качество продукции – ровное тонкое тесто и больше мясной начинки. 

Откройте для себя новые пельмени в привычной линейке ВМК: «Русские», «Остапкинские», «Сибирские», «Таежные», «Вологодские», «Столичные», «Тещины», «С беконом», «Картофельные с жареным луком». 

ВМК – мы развиваемся, чтобы быть лучшее для вас!

Наша новинка в линейке ветчин - ИНДОЛИНА!

Это натуральный продукт из индейки, вареный деликатес с пикантными специями. Плотная структура, упругая консистенция. Состав: филе индейки, посолочная смесь. В 100г всего 216кКал. Хороша как для праздничного стола, так и для повседневного употребления.

Ищите на полках фирменной торговой сети ВМК и в магазинах партнёров.

Ветчина деликатесная с беконом! 

Нежная, сочная ветчина с кусочками бекона поразит вас своим изысканным вкусом! Красивый рисунок на срезе, плотная структура. Нежный вкус и приятный аромат специй.

Натуральный продукт из свинины с кусочками бекона в натуральной оболочке.

В состав входит: свинина, бекон, посолочная смесь.  Ищите на полках фирменной торговой сети ВМК и в магазинах партнёров.

#ВМК_новинки

В преддверии профессионального праздника - Дня работников торговли, 25 июля прошла церемония награждения победителей XIX ежегодного городского конкурса «Мы выбираем, нас выбирают». 

В номинации «Высшая лига» Вологодский мясокомбинат отмечен дипломом как предприятие, продукция которого на протяжении долгих лет востребована, завоевала любовь и доверие потребителя. Это достигается за счет высокого качества продукции, широкого ассортимента колбасных изделий и полуфабрикатов. 

10 и 11 июля прошло обучение продавцов фирменной торговой сети «Вологодский мясокомбинат».

Обучение началось с экскурсии по производству, которую проводила заместитель генерального директора по производству – Любовь Михайловна Позднякова.   Любовь Михайловна рассказала и показала этапы производства колбас: от обвалки сырья до поступления готовой продукции в камеры хранения, откуда вся продукция сразу доставляется до торговых точек на прилавок.

Вологодский мясокомбинат с гордостью отмечает, что за годы работы мы не изменяли своим принципам и сохранили верность качеству. 

Высокотехнологичное производство и контроль на всех этапах изготовления обеспечивают качество продукции. 
ВМК - это:
- современная производственная лаборатория;
- ежедневный микробиологический контроль продукции;
- ежедневный физико-химический контроль продукции.

Покупая продукцию ВМК, потребители могут быть уверены, что она соответствует всем требованиям к безопасности и качеству. 

Новинки - вареная колбаса "Для завтрака" и "К  чаю" смогли завоевать доверие покупателей. 

Колбасы прекрасны не только в чистом виде - в бутербродах, нарезке или вприкуску, но и в качестве компонента более сложных блюд: салаты, солянка, пицца! 

Попробуйте и вы! Приятного аппетита!